PRATOS SABOROSOS
RESOLVI FAZER UMAS RIMAS
SOBRE PRATOS SABOROSOS
VOU FALAR DE ALIMENTAÇÃO
DE PRATOS MUITO GOSTOSOS
O PRIMEIRO PRATO É
UMA VERDADEIRA BELEZURA
COM FARINHA DE MANDIOCA
E O FEIJÃO COM RAPADURA
SE NÃO TEM CARNE VERMELHA
NÃO PODE FICAR PIOR
VEM AQUELE PRATO DELÍCIA
DE FAVA COM MOCOTÓ
TEM GENTE QUE COME MUITO
E TEM GENTE QUE COME POUCO
FAZENDO UM MISTURADO
DE FEIJÃO COM TRIPA DE PORCO
E AGORA O PRÓXIMO PRATO
É COMIDA PRA QUEM PODE
FEIJÃO, ARROZ E FARINHA
COM UMA BUCHADA DE BODE
E TEM OUTRA COMIDA GOSTOSA
QUE DEIXA O POVO QUASE LOUCO
FEIJÃO PRETO E FARINHA
COM UM PICADINHO DE PORCO
O PICADINHO DE PORCO
TAMBÉM DE SARAPATEL É CHAMADO
MAS TAMBÉM PODE SE COMER
UM QUARTO DE BODE ASSADO
SÃO MUITOS PRATOS GOSTOSOS
E TENHO CERTEZA DO QUE FALO
NÃO EXISTE PRATO MAIS DELÍCIA
DO QUE PIRÃO CABEÇA DE GALO
EXISTE OUTROS PRATOS QUE FALO
SEGUINDO A MESMA LINHA
NADA MELHOR QUE UM PIRÃO
DE PESCOÇO E PÉ DE GALINHA
QUANDO CHOVE AGENTE VÊ
UMA NEGUINHA CRIATURA
QUE NOS PERMITE COMER
FAROFA DE TANAJURA
DESSES PRATOS QUE FALEI
SÃO RICOS EM NOSSO DESTINO
É COMIDA CHIQUE E GOSTOSA
DE NÓS POVO NORDESTINO
COMO NO NORTE E NO SUL.
NO LESTE E NO OESTE
ME ORGULHO DOS MEUS PRATOS
E GRITO VIVA O NORDESTE !
João Herculano.
Borborema, 12.02.2022
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